Ainda não vos falei aqui no Blog na familia do Sr. Aurélio, sim, pois é esta familia que já de há muitos anos para cá que cultiva a Quinta, não na sua totalidade. Até agora o sr. Aurélio tinha uma hortazinha e tratava parte da vinha para produzir vinho para consumo próprio.
Quando compramos a quinta decidimos que ele se quisesse continuar o poderia fazer, mas com a condição de a partir de agora toda a vinha passar a ser produzivel, para isso claro, precisamos da ajuda dele... O sr. Aurélio aceitou, pretendemos em conjunto fazer a experiência de produzirmos vinho, para consumo próprio, claro! ...Temos condições excelentes, ficamos na encosta do rio Tâmega, numa margem temos Gatão (com as suas famosas vinhas e vinho)na outra margem está a "Quinta da Pedra Cavaleira" Com uma exposição solar invejável...O meu pai e outras pessoas da zona, não se cansam de elogiar o vinho branco da Cavaleira. Vamos tentar conciliar o conhecimento das artes do vinho de amigos com a nossa vontade de aprender...

...Começou um novo ano, eu não me fio muito nas teorias que defendem que é a oportunidade para um novo começo... Talvez o seja durante a emoção no momento do " Bom ano"..."tudo o que desejas oxalá se concretize" Que damos por nós a achar que iremos conseguir fazer a viagem tão desejada ás highlands (esta é a minha viagem desejada) ou que iremos comprar coisas que desejamos muito...
..Este ano não desejei nem pedi nada nas 12 Badaladas, porque estou bem assim desejo muito é que continue bem, assim!

Sabem que mais...Bons dias!!

... O NATAL JÁ ERA...

Ou melhor, o natal como se diz, deveria ser um conceito associado a todos os nossos dias...Mas falo mesmo do Natal do presépio, da árvore, das rabanadas... e DOS PRESENTES, e era a estes últimos que eu queria chegar. Pois bem, este ano os nossos presentes incidiram-se sobretudo no tema "quinta"...eheheh

vejam a lista:

Eu Recebi:

Livros:

"Manual do horticultor" Vol.1 e Vol.2
"Agricultura Biológica"
"Novo calendário do Horticultor"

O Rafa recebeu:
1 tico-tico
1 tesoura ( toda nice) para Poda
1 tesoura para aparar
1 luvas de trabalho

A Nôno recebeu:

muiiiiitooosss brinquedos e livros ( nada de agriculturas...eheheh)

....BOM NATAL...........

A nossa Nó também adora calçar as galochas e ir para a quinta...

As pedras para o telheiro já cá estão, o meu pai arranjou também uns troncos carvalho na carpintaria do meu tio, que pelos vistos estavam para lá esquecidos ( ainda bem).

Zona de bosque de Carvalhos, Castanheiros, Sobreiros...