Este fim de semana, estive entretida no sábado de manhã a fazer compota de abóbora...um cheirinho e uma cor que nem vos digo!
No domingo, apanhamos azeitona para curtir... ( adoro dizer curtir a azeitona, é que curto mesmo azeitonas curtidas...ehehe )!!!
Eu e a Leonor plantámos coentros e o rafa andou a tratar de algumas fruteiras...

Já tenho alhos para plantar, mas segundo alguém que sabe muito mais que eu...vou aguardar mais frio e menos chuva, para eles não apodrecerem na terra!

O Horticultor, a moto-enxada e os repolhos

Na Horta semearam-se:
Favas, ervilhas, cenouras, rabanetes

Plantou-se:
Repolhos

O fertilizante foi estrume de Cavalo

Outono
Castanhas...lenha...pinhas...

São estes pormenores que encantam na Cavaleira


Foto: Tirada pelo amigo João na visita que nos fez durante o fim de semana!!!

O Cabaz

E que tal encomendar um cabaz para oferecer com produtos da quinta da Cavaleira???

... Sim, aderimos á moda dos cabazes!!! E decidimos fazer um cabaz diferente do usual e que dê a provar o que temos de melhor!!!

Cabazes a 25Euros, que incluem:

2 compotas (Abóbora com Nozes e Chila )(138ml/ cada)
1 Azeite (500ml)
1 Azeite aromatizado (com malaguetas, alho ou ervas aromáticas)(500ml)
1 salpicão em azeite
1 saco de ervas aromáticas
1 100gr de biscoitos caseiros



... Entregas Gratuitas, contacto: Luisa: 914013681 - quinta.cavaleira@gmail.com

Colheitas cá da quinta...