Alface, pimentos, tomates e morangos...

As favas, essas sim, brevevemente á favas estufadas com Bacon...adoro...:

Citando o comentário de Joba que o fez no blog :"É impressão minha ou este ano a falta de horas de Sol, anda a afectar até os blogs? Ficamos sem vontade escrever não é?  Joba - O lugar nunca pensei.blogspot.com"

É bem verdade, os meses de chuva que atravessamos deixaram-nos presos em casa, cheios de vontade de fazer coisas, mas sem permissão do S.Pedro... lá se foi fazendo nas corridinhas possiveis, alguma coisa.

Então hoje, como me levantei bem cedo decidi tirar umas fotos do que andamos a fazer, para vos actualizar dos  poucos trabalhos que temos feito, alguns já um pouco tardios:

Os repolhos estão neste lastimável estado, não se desenvolveram quase nada e algum coelhito do monte andou-se a deliciar....

...Fiz o chá de tomilho...mas com variações! Coloquei água a ferver com 2 colheres de sopa de açucar e uma colher de mel com o tomilho (Limão e tomilho vulgar)... deixei repousar e de seguida coloquei um pauzinho de canela dentro do bule. Bebemos quente, era extremamente aromático e bom....

Chá de tomilho e limão

Receita retirada do blog da Mafalda Pinto leite...de quem sou um recente seguidora!!!

1 Chávena de açúcar

2 Chávenas de água

4 Ramos de tomilho (extra para decorar)

2 Limões, limas ou laranja (pode usar todos ou só um)


1 Aqueça a água e o açúcar em lume brando. Quando o açúcar derreter adicione o tomilho e deixe borbulhar por 15 minutos ou ate obter uma consistência mais espessa. Retire do lume e tape. Deixe ficar até arrefecer.

2 Quando quiser usar encha uma jarra com água e gelo quase até cima.

3 Junte 1/4 chávena do xarope à jarra (ou a gosto) misture e acrescente ramos de tomilho e rodelas de limão para decorar.

4 Guarde xarope restante num recipiente fechado no frigorífico por 1 mês.


...é que já apetece....

Ai bom tempo...aonde andas?

Foto do Rafael Machado...na Cavaleira!!!

    Cá na Cavaleira... ainda não se ouviu o Cuco este ano!!! Adoro ouvir, quando era pequena, ensinaram-me que sempre que ouvisse o cuco, poderia perguntar-lhe alto: " Ó Cuco quantos anos faltam para eu casar???" e ele respondia, os anos eram equivalentes aos " cucos" dele...