Polpa de Tomate

Pois é assim que conservo os tomates que a Cavaleira dá... deixo-os ficar bem maduros, logo de seguida, passo-os por água a escaldar, para a "pele" sair...e passar a varinha mágica!!! vertendo a polpa para os saquinhos de gelo... E agora no Inverno sabe mesmo bem, ter o sabor intacto do tomate caseiro...para um belo arroz.. um refogado...hummmm!!!!

Passeio pela Cavaleira...

  No sábado, á tardinha a Joana e o Gil vieram para jantar e ficar...O jantar foi em casa da minha mãe...hummm...comemos pão de forno ( cozido no meu avó feito pela tia Ana) e o chamado Bolo de sardinhas, também haviam sardinhas na brasa com batata cozida com casca.Isto regado com vinho novo e sobremesa o maravilhoso bolo de chocolate da Gabriela e os profiteroles que a Joana trouxe. Escusado será dizer que soube mesmo bem...

  No Domingo, logo de manhãzinha o Rafa foi ajudar o banco alimentar...(eu aproveitei o facto de agora, o meu estado de graça, não me permitir entrar em exageros, logo consegui-me por a pé sem dores de cabeça!!!!eeheheheh) e fui dar um passeio pela Cavaleira...enquanto em casa dormiam sossegadamente a Joana, o Gil e a Leonor... Lá fui eu e o Faísca...

Eu adoro nevoeiro, dá uma certa magia ás coisas...

Trabalhos na horta, do fim de semana!!!

Plantaram-se: Alfaces, repolhos e semearam-se favas, ervilhas e salsa....

P.S - As datas das fotos estão erradas...

A ânsia do fim de semana!!!

  Quem trabalha grande parte da semana dentro de um escritório... fica sempre ancioso pelo fim de semana, ainda por cima,se o fim de semana, for pleno de actividade ao ar livre... É o que me está a acontecer, tenho planeado para o fim de semana uma grande intervenção na horta e estou cheia de vontade que o tempo passe rápido!!!! É que ainda por cima com este solzinho de Inverno...só dá vontade de andar lá fora...

Mais felizes com menos...

Numa altura em que a crise coloca graves constrangimentos nos orçamentos das famílias portuguesas, a RTP foi à procura de gente que acautelou o futuro, mudando hábitos de consumo, comportamentos, no sentido de garantir um modo de vida auto-sustentável.


Histórias de pessoas que se tornaram mais felizes com menos.

http://www.rtp.pt/programas-rtp/index.php?p_id=25508&e_id=38&c_id=1&dif=tv&hora=21:00&dia=24-11-2010

Calendário agricola do mês de Novembro

Pesquisa de Hortas

Ando a pesquisar hortas, isto porque sábado vou dar continuidade á nossa, com as sementeiras e plantações da época... então, não será nada descabido, andar por ai a "cuscar" outras hortas para poder tirar umas ideias...

Canteiros com garrafas pet aqui e aqui

Não pretendo, pelo menos para já, aproveitar esta ideia, não tenho assim tantas garrafas pet e além disso não é aquilo que pretendo...mas achei engraçada a ideia!!!