Coisas Sérias...

Já não é de hoje que a vontade de tornar a Cavaleira num assunto mais sério surgiu, a produção de cogumelos, a criação da SAG ( sociedade agricola de grupo) " Floresta Viva", juntamente com mais 5 produtores, é a prova do nosso empenho, mas paralelamente existem outras ambições, mais pessoais, minhas, nas quais ando a trabalhar já lá vai algum tempo. Tenho tido a ajuda preciosa da minha amiga Joana Macedo, Designer de comunicação, a quem eu tenho explorado....ehehehe...

Por isso vou mostrar só um cheirinho daquilo que andamos a "inventar"...um dia destes vai surgir o site a sério...mas este blog será sempre o meu refúgio de partilhas das alhadas em que nos vamos metendo...

Cantos que gosto da nossa casa...

Tanta literatura...

Para o nabal sair assim tão desgraçado...

A preparação de mais uma inoculação de cogumelos

O nosso telheiro que de vez em quando vai sofrendo alterações e está a ficar cada vez mais bonito... até já nos dá outras ideias de utilização...

( Floresta Viva, é a marca que criamos juntamente com mais 4 produtores de cogumelos... brevemente teremos mais noticias e pormenores sobre este assunto).

As maçetas homemade, pelo amigo zé gaby...

Na horta

Na Horta este mês semeei o nabal, rabanetes e salsa...plantei tronchuda e alfaces. Mas tudo isto numa zona nova da cavaleira...mesmo pertinho da casa... quero fazer uma espécie de "jardim horta", um dos motivos é a bébe...é mais fácil para mim ir para a horta e levá-la para junto de mim... A Leonor ajudou nesta mudança...e agora anda sempre na Horta a tentar ver a progressão de crescimento das nossas sementeiras...acho que foi a melhor solução de todas...

Já nascem os shiitake na Cavaleira...

Ehehehe...os Shiitake já nascem, é incrivel como tão rapidamente se decidiram a brotar, apenas 7 meses após a inoculação cá estão eles em pleno Agosto...hummm para comemorar talvez um risoto???

Os Araçás