Amanhã será um grande dia na Cavaleira dia 5/02/2011 marcaremos este como um inicio sério ( sim, porque o inicio teste já aconteceu...) na Produção de Cogumelos Shiitake em modo de produção biológico.
Iniciaremos a nossa maior inoculação de troncos: 10 toneladas de madeira , que se irão multiplicar várias vezes... o processo já foi iniciado em 2008, mas muito devagarinho a título de experiência de aprendizagem de certificação ...Agora chegou o momento do salto. Contamos com a presença de amigos para nos ajudarem... além do dia de trabalho será um dia de festa!!! e que este seja o "1º dia do resto das nossas vidas..." vamos passar das palavras aos actos e daqui trabalhar muito, para que tudo aconteça como previsto! Bem hajam os amigos, a Familia a Natureza e a nossa força de vontade em acreditar num projecto que só não terá pernas para andar se desistirmos ou não trabalharmos!
Luísa e Rafael
Lá estarei vizinha com o meu berbequim!! :)
ResponderExcluirolá Luisa e Rafael,
ResponderExcluirestou bastante curioso em relação a esse tipo de cultura??? não faço a minima ideia como esse trabalho se prosseça, por isso tenho pena de não estar ai por perto, de certeza que vos daria uma ajuda e aproveitava para aprender mais alguma coisa,
bom trabalho ai na cavaleira, e muitos cogumelos.
Pois é Paulo, este processo começa a ser conhecido por cá no Ocidente...mas é uma técnica bastante antiga no Japão de onde é originária...Se um dia destes nos fizer uma visita teremos todo o gosto em lhe mostrar e explicar...e quem sabe não nos dá uma mãozinha numa próxima inoculação???...eheheh
ResponderExcluirBom dia ao Pessoal da Quinta da Cavaleira:
ResponderExcluirDesejo-vos os Parabéns, muito trabalho e sucesso.
Até um dia destes!
David Almeida
É sempre bom saber que além dos presentes...existem aqueles que mesmo longe estão a torcer por nós!
ResponderExcluiré pena não ter estado neste dia Histórico na cavaleira ....
ResponderExcluirBoa Sorte Amigos .... os meninos merecem!
As ajudas são sempre muito preciosas e bem vindas??mas,de quem realmente nos quer ajudar??
ResponderExcluirLuisa, pelo carnaval vou tar ai por perto, se passar ai na minha irmã, pode ser que dê ai uma saltada, se tiver um tempinho,
fiquem bem.
Muitos parabens ao jovem casal empreendedor. É preciso muita coragem, muita vontade para fazer um negocio crescer. E alguma dose de loucura. Muita força e muita sorte.
ResponderExcluirAna Mourão