São estes pormenores que encantam na Cavaleira


Foto: Tirada pelo amigo João na visita que nos fez durante o fim de semana!!!

O Cabaz

E que tal encomendar um cabaz para oferecer com produtos da quinta da Cavaleira???

... Sim, aderimos á moda dos cabazes!!! E decidimos fazer um cabaz diferente do usual e que dê a provar o que temos de melhor!!!

Cabazes a 25Euros, que incluem:

2 compotas (Abóbora com Nozes e Chila )(138ml/ cada)
1 Azeite (500ml)
1 Azeite aromatizado (com malaguetas, alho ou ervas aromáticas)(500ml)
1 salpicão em azeite
1 saco de ervas aromáticas
1 100gr de biscoitos caseiros



... Entregas Gratuitas, contacto: Luisa: 914013681 - quinta.cavaleira@gmail.com

Colheitas cá da quinta...

Um leitor cá do Blogue o Joba, fez um comentário bastante interessante sobre os frutos desta altura do ano serem os que mais sensações nos dão...

...Para mim, esta altura do ano é a predilecta... faz-me lembrar o meu avô, as caminhadas no Marão, os primeiros dias de aulas da escola primária, o cheirinho dos cadernos e livros novos...que saudades. Com os frutos, com as cores, com os cheiros saltam as memórias...tantas e tão boas, quase que presentimos que momentos tão bons vão acontecer e enchemos o peito. é o espirito a renovar como as folhas das árvores...

No próximo fim de semana começaremos a nossa Horta...não vejo a hora de por em prática aquilo que ando a "escrevinhar" em papel.
Vou pedir ajuda a quem sabe mais do que eu, estas primeiras experiências teem de ser de muita atenção para reter toda a informação possivel!!!OHHHH... já me estou a ver de chapéu de palha e galochas no meio das lentilhas e das beterrabas...eheheh!!!!

Este fim de semana apanhei cogumelos e castanhas...hummmm!!!