terça-feira, 28 de setembro de 2010

Mais uma Vindima...

Que correu lindamente... obrigada a todos os que estiveram presentes...No meio de tanto trabalho houve muita risota...muita comida...muito vinho...muito boa disposição e momentos para mais tarde relembrar... e mais uma vez " é tão bom viver..."


(Fotos da Michelle)

quinta-feira, 23 de setembro de 2010

As obras na Cavaleira avançam

...Gostamos do que está a ser feito, vermos crescer mais um bocadinho o nosso projecto é bom, é motivante faz-nos querer mais... dentro de 2 meses estaremos a inocular mais cogumelos, os trabalhos de preparação são muitos...fervilham-nos ideias, algumas que estamos a dar á corda para deixarem de ser ideias e passarem a ser concretizações...outras são mesmo ideias que neste momento é impossivel realizar...Mas a vida é assim construída com sonhos e passos que damos para os alcançar...
Temos momentos em que achamos que já poderiam estar mais coisas feitas..mas a verdade é que se olharmos para trás já percorremos um bom caminho...e tudo tem o tempo que tem!!!!

Somos felizes e gratos a nós pelo nosso empenho e a todos os que nos motivam e ajudam!!!

Fotos em breve....

terça-feira, 14 de setembro de 2010

... O Telheiro Novo

Um cheirinho das obras que estão a acontecer na Cavaleira...O nosso espaço de trabalho, abrigado e que servirá também de armazém!!!

terça-feira, 7 de setembro de 2010

A Vindima está Marcada

à semelhança de outros anos...que muito bem tem corrido!!!..

A quinta da Cavaleira aceita a partir de hoje reservas para a Vindima a decorrer no dia 25 de Setembro...a partir das 8h da manhã ( horário a cumprir rigorosamente)!!!

Requesitos:
- corpinho para trabalhar, vontade de carregar cestos... Adorar "O VINHO", ter um gosto especial por pataniscas de bacalhau servidas a meio da manhã entre outros alimentos como salpicão, bacalhau e pimentos assados... ( serviço de catering pelo Sr. aurélio) e gostar de almoços bem regados!!!!!

- ter capacidade de equilibrio ao longo de um dia inteiro...

Oferta de Estadia por 1 noite em regime de pensão completa.

quinta-feira, 2 de setembro de 2010

Feira das Colheitas

...Estaremos presentes com alguns produtos da Cavaleira...Compotas e vamos tentar levar figos secos!!!
Levaremos também outros produtos elaborados NA Cavaleira... umas surpresinhas...Visitem a nossa banca que irá estar partilhada com a mãe da Gabriela, que levará uns petisquinhos e docinhos...

quarta-feira, 1 de setembro de 2010

Reinicio das obras na Cavaleira...

"...Pois é, quem tem um espaço assim...as obras são sem fim", Author :Maria Luisa Seixas

...Agora é a vez de fazermos um telheiro para trabalho, arrumos, lenha... terá 6m x 6m e estará localizado perto da casa a aproveitar um buraco existente, mantendo assim o telhado a inclinação do terreno.
...Vamos fazer arranjos na entrada da quinta, mudar o portão, subir aos Muros...vedar a quinta em todo o seu perimetro.
...Vem ai o Outono e com ele muito trabalho pela frente!!!